一部曲:頭尾滾薑絲作高湯。
二部曲:慢火炭烤有滋味。
三部曲:魚干滷肉好配飯。
冬天空氣乾爽，日頭柔暖，這氣候最合適晾曬魚乾
虱目魚不添加任何化學成分，純米酒搭配粗鹽古早做法，
經一夜風乾，魚肉肥美，鮮甜風味完全鎖住，肉質更緊實
虱目魚一夜干可魯肉、煎、烤都好吃，家鄉風味難忘的滋味。
小火溫烤
魚肉啪滋啪滋乍響，
空氣中瀰漫濃濃鮮香，
眼睛直視烤爐上金黃酥脆的一夜干，口水直流，夾一口都忘記在這冬夜裡圍爐細談了些什麼⋯⋯哈哈
虱目魚干三部曲
虱目魚干三部曲
一部曲:頭尾滾薑絲作高湯。
二部曲:慢火炭烤有滋味。
三部曲:魚干滷肉好配飯。
冬天空氣乾爽，日頭柔暖，這氣候最合適晾曬魚乾
虱目魚不添加任何化學成分，純米酒搭配粗鹽古早做法，
經一夜風乾，魚肉肥美，鮮甜風味完全鎖住，肉質更緊實
虱目魚一夜干可魯肉、煎、烤都好吃，家鄉風味難忘的滋味。
小火溫烤
魚肉啪滋啪滋乍響，
空氣中瀰漫濃濃鮮香，
眼睛直視烤爐上金黃酥脆的一夜干，口水直流，夾一口都忘記在這冬夜裡圍爐細談了些什麼⋯⋯哈哈
一部曲:頭尾滾薑絲作高湯。
二部曲:慢火炭烤有滋味。
三部曲:魚干滷肉好配飯。
冬天空氣乾爽，日頭柔暖，這氣候最合適晾曬魚乾
虱目魚不添加任何化學成分，純米酒搭配粗鹽古早做法，
經一夜風乾，魚肉肥美，鮮甜風味完全鎖住，肉質更緊實
虱目魚一夜干可魯肉、煎、烤都好吃，家鄉風味難忘的滋味。
小火溫烤
魚肉啪滋啪滋乍響，
空氣中瀰漫濃濃鮮香，
眼睛直視烤爐上金黃酥脆的一夜干，口水直流，夾一口都忘記在這冬夜裡圍爐細談了些什麼⋯⋯哈哈
