位於台南縣北門永華村井仔腳
台灣最古老的瓦盤鹽田、
據說它興建於清嘉慶二十三年（西元一八一八），
原稱瀨東場，
至今已有一百七、八十年的歷史、
史書記載鄭氏諮議參軍陳永華，引進「淋滷曬鹽法」，
開闢瀨口鹽埕，為史書記載台灣最早的曬鹽田
而永華村命名的由來
亦於此關聯記載。
井仔腳瓦盤鹽田於2002年台鹽[休耕]後
在雲嘉南濱海國家風景區管理處
推波助瀾下讓這具有歷史文物得以呈現價值
把鹽鄉府拾皆是美景的風采推向國人
遊客爭相駐足
在這共生共榮的土地上
有祖先傳統美德
有豐富的大自然生態
時空迴廊
有待您的造訪
戀戀鹽田、風華再現
現瓦盤觀光鹽田即早期通稱為【七組】
版主家母就是七組的鹽工
做了約35冬之久
版主讀國小時
逢年過節的日子
經常替家母去鹽田收鹽
也就是俗稱
【貼人頭】
鹽擔
望著無際天邊
看盡風華年代
走過時空迴廊
這是我落腳處
觀景樓
看著鹽田、述說當年風華
結晶後的鹽像小白雪山
清一色為瓦盤鹽田
一挑一擔訴鹽史
[顧曬制]也俗稱[商量也]
雲嘉南風景管理處
興建3座涼亭及沖水區
便遊客休憩
鹽田旁邊一景
蚵棚
蚵棚
夕陽餘暉、真美
